Gewürzmischung - Bologneser Art -
5 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Majoran | ½ TL (gestrichen) |
| Thymian | ½ TL (gestrichen) |
| Oregano | 1 TL (gestrichen) |
| Basilikum | 1 TL (gestrichen) |
| Selleriesalz | ½ TL (gestrichen) |
| Meersalz | 3 TL |
| Tomaten getrocknet | 5 Stück |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Tomate fein hacken, mit den getrockneten Gewürzen im Mörser kurz zusammenarbeiten. Reicht für ca. 600 g Hackfleisch. In grösseren Mengen vorbereitet hält sichs prima in der Frischedose. Für mich die perfekte Würzmischung Bologneser Art !
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****u
vom
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