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Suppe "Kohlrabicremesuppe"

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kohlrabi3
Gemüsebrühe etwas
Crème fraîche1 Becher
Milch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Kohlrabi zerkleinern und in etwas Gemüsebrühe garen. Die Kohlrabi sollten nicht ganz mit Brühe bedeckt sein. Alles zu einem Brei pürieren. Mit Milch auf die gewünschte Konsistenz bringen und pikant abschmecken.

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    Rezept von n****k
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