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Käseplatte

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Bonifaz Pfeffer ca. 150g1 Stück
Tortenbrie ca. 150g1 Stück
Saint Albray ca.150g1 Stück
Monte Ziego / Frischkäse1
Minibel4
Grünländer/ Kräuter10 Scheiben
Räucherrolle10 Scheiben
Allgäuer Emmentaler10 Scheiben
Blaue und grüne Trauben etwas
Erdbeeren, Physalis, Kiwi, Cocktailkirschen etwas
Salat, Spießle etwas
ca. 1Kg etwas
oder eure Lieblingskäse! ;o))) etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Weichkäse in Scheiben schneiden, Grünländer rollen, Emmentaler und Räucherrolle halbieren und falten. Ziegenkäse mit dem Salat auf die Platte legen, Bonbel öffnen und alle Käsesorten schön auf der Platte anordnen. Danach das Obst verschieden auf die Spießle stecken und mit dem Rest ausdekorieren. Dazu passt Weißbrot!

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