Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Edamer Schnittkäse, immer 8 Scheiben | etwas |
Ei hart gekocht | 6 Stk. |
Gewürzgurken | 5 Stk. |
rote Paprika | 1 Stk. |
Kochhinterschinken | 3 Scheiben |
Mais | ½ Dose |
Butter | 50 Gramm |
Schmelzkäse (3eckig aus der Runddose, 1 beliebige Geschmacksrichtung) | 150 Gramm |
Salz, Pfeffer, Paprika-Gewürz | etwas |
Baguette | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1797 (429)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett43,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1797 (429)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett43,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 30 Min
- Garzeit:
- 10 Min
- Ruhezeit:
- 2 Std
Gesamtzeit:
2 Std 40 Min
2 Std 40 Min
1.Backpapier auf Blech Schnittkäse auf Backpapier leicht überlappend auflegen Bei ca. 100 Grad im Ofen schmelzen lassen Kurz abkühlen lassen
2.Eier, Gurken, Schinken und Paprika klein würfeln, Mais hinzufügen Alle Zutaten mit Butter, Schmelzkäse und Gewürzen mischen
3.Masse auf Käseplatte streichen, überall einen kleinen Rand lassen Käseplatte von der Längsseite aufrollen, am Rand etwas andrücken Rolle in Alufolie verpacken Mind. 2h (gerne auch über Nacht) im Kühlschrank fest werden lassen
4.Käserolle in 1-2 cm dicke Scheiben schneiden Baguette in feine Scheiben schneiden Käsescheibe auf Baguettescheibe platzieren
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vom
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