Blaukraut
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rotkohl frisch | 1 Stück |
| Zwiebel frisch | 1 Stück |
| Apfel | 1 Stück |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer | 1 Prise |
| Suppenwürfel | 1 Stück |
| Knoblauchzehe | 1 Stück |
| essig essenz | 1 Schuss |
| Nelken ganz und diese vorm Servieren wieder entfernen | 3 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)132 (32)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett1,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)132 (32)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett1,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Rotkohl, Zwiebeln und Apfel fein hobeln, mit Butter andünsten. Dann mit ca 1 Liter Wasser aufgießen, Gewürze dazu und etwa 1 Std kochen lassen fertig
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vom
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