Milcheis
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Milch | ¼ Liter |
| Zucker | 150 Gramm |
| Rahm | 200 ml |
| Mascarpone oder 100g Doppelrahm | 100 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1070 (255)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate25,2 g
Fett16,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1070 (255)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate25,2 g
Fett16,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Milch,Zucker in einen Topf geben und unter Rühren kurz aufkochen lassen,bis der Zucker sich aufgelöst hat.Dann den Rahm sowie den Mascarpone oder Doppelrahm beifügen und nur noch einmal aufwallen lassen.Die Masse in einen tiefkühlfesten Behälter oder in die Eismaschine füllen und gefrieren lassen.
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vom
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