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Grießbrei

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Milch750 Milliliter
Butter10 Gramm
Zucker2 Esslöffel
Vanillezucker2 Päckchen
Grieß90 Gramm
Eigelb1 Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Milch, Butter, Zucker und Vanillezucker verrühren und zum kochen bringen dabei mit dem Schneebeses rühren, damit die Milch nicht anbrennt. Wenn die Milch den Grieß langsam einrühren und nochmal aufkochen lassen. Vom Herd nehmen und das Eigelb einrühren - fertig! Schmeckt heiß, lauwarm oder kalt einfach lecker! Dazu empfehle ich meine Rotweinzwetschgen... ;-)

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    Rezept von Baisi1511
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