Cremiger Milchreis
40 Minleicht
Bild 1 von 1 Cremiger Milchreis 
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Milchreis
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Milch | 1 Liter |
| Vanillezucker | 2 Pck. |
| Zucker | 4 TL |
| Milchreis | 150 g |
| nach Belieben: Zimt/Zucker oder Obst | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)367 (88)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate14,5 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)367 (88)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate14,5 g
Fett1,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Garzeit:
- 40 Min
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Milch, Vanillezucker und Zucker in einen Topf geben und unter Rühren aufkochen lassen.
2.Den Milchreis zufügen und unter gelegentlichem Rühren bei kleiner Temperatur ca. 30 Minuten quellen lassen. Vorsicht vorm Anbrennen!!! Nach 30 Minuten hat der Milchreis etwa die gleiche Konsistenz, wie z. Bsp. gekaufter Milchreis im Becher.
3.Nach Belieben mit Zimt und Zucker, selbst gemachtem Obstsalat oder Fruchtcocktail servieren.
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vom
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