Der große Kasselerauftritt

Zubereitung

• 1.Kasseler garen. Vorzugsweise im Bratenschlauch bei 200 Grad ca. 1 Stunde.

  2.Den Braten in Scheiben schneiden und in eine Auflaufform legen.

  3.Die Ananas (falls sie nicht schon gewürfelt sind) in Würfel schneiden und auf die Bratenscheiben legen.

  4.Butter und Sahne erhitzen und den Schmelzkäse darin schmelzen. Die Käse-Sahne-Sauce auf das Fleisch mit den Ananas gießen.

  5.Den Auflauf ohne Deckel im vorgeheizten Backofen bei ca. 200 Grad 30 Minuten backen.

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  Rezept von h****l
  vom 08.08.2009