Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Eier | 3 |
Zucker | 100 g |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Mehl | 50 g |
Speisestärke | 40 g |
Kakaopulver | 1 TL |
Sauerkirschen | 1 Glas |
Tortengusspulver | 1 P |
Sahne | 2 Becher |
Ferrero - Küsschen | 2 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1572 (375)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate89,1 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1572 (375)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate89,1 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Die Eier trennen. Das Eigelb mit 72 g Zucker und 1 P. vanillezucker, schaumig schlagen.
2.Mehl, Stärke,Backpulver und den Kakao mischen. Unter die Eigelbmasse heben.
3.Die Eiweiße mit 25 g Zucker steif schlagen und unter die Teigmasse heben.
4.Den Teig in eine Springform geben und bei190 ° C etwa 15 - 20 Minuten backen.
5.Inzwischen die Sauerkirschen abtropfen lassen. Die Früchte werden auf den fertigen Boden verteilt und mit Tortenguß überzogen.
6.1 P. Ferrero Küsschen zerkleinern. Die Sahne steif schlagen und die zerkleinerten Küsse unter die Sahne heben. Die Masse auf den Kirschboden verteilen.
7.Mit ganzen F. - Küsschen garnieren.
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vom
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