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Apfelblechkuchen

50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter250 gr
Zucker250 gr
Eier5
Vanillinzucker1 Päckchen
Mehl350 gr
Backpulver1 Päckchen
Äpfel ohne Schale in kleine Würfel geschn.1 kg
Mandelblättchen als Belag100 gr.
Zucker50 gr
Butter75 gr
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min
  • 1.Alle Zutaten nacheinander zu einem Rührteig vermischen. Zum Schluß die Apfelstückchen unterheben. Die Teigmasse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.

    2.Die Butter und den Zucker mit den Mandeln in einem Topf erhitzen und über den Teig verteilen . den Kuchen bei 200° ca 30 Min. Backen. Diesen Kuchen kann man ohne Mixer oder Küchenmaschine herstellen.

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    Rezept von Anna-Anita
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