Ingwer - Gurken - Bowle
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Salatgurke | 1 |
| in Sirup eingelegter Ingwer | 50 gr |
| Sirup | 2 EL |
| Kräuterlikör | 50 ml |
| Zitrone | 1 |
| Orangen | 2 |
| Sekt | 1 Flasche trockenen |
| Ginger Ale | 1 Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)880 (210)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate40 g
Fett2,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)880 (210)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate40 g
Fett2,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Gurke schälen, längs halbieren und die Kerne entfernen, das Gurkenfruchtfleisch mit Ingwer, Sirup und dem Kräuterlikör fein pürieren. Zitrone und Orangen auspressen, mit dem Gurken- Ingwer-Pürree verrühren. Alles in ein großes Gefäß geben und etwas ziehen lassen. Mit Sekt und gekühltem Ginger Ale aufgießen. Ingwer- Gurken- Bowle in Gläser geben und jedes Glas mit einer Gurkenscheibe dekorieren.
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vom
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