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Senfgurken

1 Tageinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Gurken - Schรคlgurken1 kg
Zucker50 g
Salz20 g
Essig 10%ig50 ml
Zwiebeln50 g
Pfefferkรถrner5
Pimentkรถrner5
Lorbeerblatt1
Senfkรถrner1 Esslรถffel
Dill frisch etwas
Meerrettich wer mag1 Stรผck
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Ruhezeit:
1 Tag
Gesamtzeit:
1 Tag
  • 1.Gurken schรคlen, Kerner mit einem Lรถffel ausschaben und die Gurken in mundgerechte Stรผcke schneiden. Die Gurkenstรผcke in eine groรŸe Schรผssel geben, Gewรผrze darรผber geben.

    2.Zwiebeln in Ringe schneiden und mit allen anderen Zutaten zu den Gurken geben und gut durchrรผhren. Einen Tag ziehen lassen und die Gurken genieรŸen.

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    Rezept von loewe_bs
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