Zutaten fรผr 6 Personen
Zutaten fรผr 6 Personen
geschรคlte Grapefruit ca. 2-3 mittelgroรe Frรผchte | 500 gr |
Asti | ¼ Liter |
Zucker | 250 gr |
Cointreau | 5 cl |
Gelierzucker 2:1 | 500 gr |
Zitronensaft | 1 Teelรถffel |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)648 (155)
Eiweiร3,6 g
Kohlenhydrate18,8 g
Fett7 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)648 (155)
Eiweiร3,6 g
Kohlenhydrate18,8 g
Fett7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Grapefruits schรคlen, die feinen Hรคute und die Kerne entfernen.
2.Das Fruchtfleisch pรผrieren und mit Asti , dem Zucker und dem Gelierzucker verrรผhren.
3.Das Ganze 5 Minuten unter stรคndigem rรผhren sprudelnd kochen.
4.Jetzt den Cointreau und den Zitronensaft einrrรผhren.
5.Die Marmelade sofort in heiรgespรผlte Marmeladenglรคser fรผllen und sofort fest verschlieรen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****r
vom
Kommentare zu โGrapefruit Marmeladeโ