Zutaten fĂĽr 4 Personen
Zutaten fĂĽr 4 Personen
Mehl | 600 gr. |
Hefe frisch | 1 WĂĽrfel |
Salz | 2 TL |
Zucker | 1 TL |
Oregano | 2 EL |
Thymian | 2 EL |
Basilikum | 2 EL |
Olivenöl | 40 gr. |
Wasser lauwarm | 350 ml |
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Oliven schwarz entsteint | 100 gr. |
Salami in WĂĽrfeln | 100 gr. |
getrocknete Tomaten | 100 gr. |
Paprikamettwurst in StĂĽcken | 100 gr. |
Käse geraspelt | 150 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1050 (251)
EiweiĂź8,7 g
Kohlenhydrate28,6 g
Fett11,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1050 (251)
EiweiĂź8,7 g
Kohlenhydrate28,6 g
Fett11,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1.Aus den ersten 9 Zutaten einen Hefeteig herstellen, den man 30 Minuten gehen lässt.
2.Teig gut durchkneten und die ĂĽbrigen Zutaten einarbeiten. Zwei Brote formen und diese noch einmal 30 Minuten gehen lassen.
3.Ofen auf 200 Grad vorheizen, Brote mit warmem Wasser bestreichen und mit einem scharfen Messer einschneiden. 20 Minuten backen.
4.Foto kommt.... :-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Kochmomo
vom
Kommentare zu „Italienisches Pizza-Kräuter-Brot“