Geschmorte Tomaten
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Tomate frisch | 4 Stk. |
| Zitrone Fruchtsaft | 1 Stk. |
| Oliven schwarz | 4 Stk. |
| Zucker | 1 Prise |
| Salz | 1 Pr |
| Pfeffer | 1 Pr |
| Olivenöl | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)226 (54)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett3,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)226 (54)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett3,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Tomaten waschen und halbieren. Mit einer Prise Zucker, Salz und Pfeffer würzen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Tomaten anschmoren. Die schwarzen Oliven klein hacken und auf den Tomatenhälften verteilen.
2.Anschließend die Tomaten mit etwas Zitronensaft beträufeln und ca. 5-8 min weiter schmoren lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****t n****t g****'
vom
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