Name: Schoko-Hafer-Cookies
Yield: 20 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 125 gr. Butter; 125 gr. Zucker; 1 Ei; 100 gr. Hafer Flocken; 1 EL Milch; 1 Päckchen Vanillezucker; 125 gr. Mehl; 1 EL Kakaopulver; ½ TL Backpulver; 175 gr. Zartbitter-Kuvertüre; 175 gr. Vollmilchschokolade

Schoko-Hafer-Cookies

leicht

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Zutaten für 20 Personen


Butter	125 gr.
Zucker	125 gr.
Ei	1
Hafer Flocken	100 gr.
Milch	1 EL
Vanillezucker	1 Päckchen
Mehl	125 gr.
Kakaopulver	1 EL
Backpulver	½ TL
Zartbitter-Kuvertüre	175 gr.
Vollmilchschokolade	175 gr.

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Butter, Zucker,Vanillezucker schaumig schlagen.Nacheinander Ei, Haferflocken Milch unterrühren,bis ein glatter Teig entsteht.Mehl, Kakao und Backpulver sieben und unter die Masse rühren .die in Stücke gehakte Schokolade unterheben.
2.Mit einem Telöffel Kleine Teigportionen auf das Backpapier setzen ,mit einer Gabel etwas flach drücken .Im Ofen bei ca.170-180 Grad 15min Backen ,bis die Cookies aufgegangen und fest sind .Auf dam Blech 2 min abkühlen lassen dann auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
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Rezept von d****e
vom 23.07.2009

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