herzhafte Blätterteigtaschen

Zubereitung

• 1.Blätterteigscheiben und Spinat auftauen lassen.

  2.Blätterteig etwas ausrollen.Käse in kleine Stücke schneiden.

  3.Schweinemett , 2 Eier , Spinat,Quark und den Käse vermengen und auf den Blätterteig geben.

  4.Die Ränder mit Eigelb bestreichen zusammenrollen auf ein Backblech geben und das restliche Eigelb darauf verstreichen.

  5.Bei 180 °Grad ca 30 minuten im Ofen backen.

  6.Dazu ein leckerer Tomatensalat.

  7.Tipp: wenn noch Gehacktesfüllung übrig bleibt dann mache ich Frikadellen daraus. =D)

  8.während des backens läuft manchmal Quark aus den frikadellen, diesen kann man aber auch als soße nehmen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von lupina1973
  vom 18.07.2009

  
• Weiterlesen