Hackbällchen in Zwiebel-Knoblauch Soße
leicht
Bild 1 von 1 Hackbällchen in Zwiebel-Knoblauch Soße 
Weitere Rezepte
Tunesische Hackröllchen
Russisch' Hackfleisch
Knoblauch-Suppe (Carmen Geiss)
Köfte
griechisches Gyrospfanne
Kalbsrollbraten " Italienisch "
Gefüllte Schweinetasche Dieter´s Art
Tortilla mit Hackfleisch
Kochen: Griechische Frikadellen mit Dip
Albondigas especial
Hackbällchen - Gemüsepfanne
Hackfleischsoße provencalische Art
Bärlauchsuppe
Provenzialischer Hackbraten mit Ofenratatouille
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Tatar | 400 g |
| Zwiebel | 1 |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Sahne 7%Fett | 100 ml |
| Brühe | 100 ml |
| Ei | 1 |
| Salz, Pfeffer, Paprikapulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)824 (197)
Eiweiß15,1 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett15,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)824 (197)
Eiweiß15,1 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett15,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zwiebel und Knoblauchzehen schälen. Knoblauch klein hacken, Zwiebeln halbieren und in Scheiben schneiden. Tatar mit Ei und Gewürzen vermengen. Zwiebeln und Knoblauch in der Pfanne in Öl anschwitzen. Hackmasse zu Bällchen formen, in die Pfanne geben und rundherum anbraten. Mit Brühe ablöschen, etwas köcheln lassen, mit Sahne abschmecken! Fertig!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von New_York
vom
Kommentare zu „Hackbällchen in Zwiebel-Knoblauch Soße“