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Waffeln "Kokos"

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter100 g
Honig100 g
Eier4
Vanillezucker1 Päckchen
Salz1 Prise
Zitronensaft1 TL
Mehl250 g
Kokosreaspel100 g
Backpulver1 Päckchen
Milch400 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Die Eier trennen. Eigelb mit Butter und Honig schaumig rühren. Vanillinzucker und Zitronensaft zugeben. Mehl, Backpulver und Kokosraspel abwechselnd mit der Milch unterrühren. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Im Waffeleisen ausbacken. Schmekcen besonders gut, wenn man eine Ecke in Kuvertüre taucht und mit Kokosflocken bestreut.

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    Rezept von n****k
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