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Waffeln Grundrezept

30 Minleicht
Waffeln Grundrezept - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Butter oder Margarine125 Gramm
Zucker80 Gramm
Vanillezucker1 Päckchen
Eier3 Stück
Mehl250 Gramm
Backpulver1 TL (gestrichen)
Milch250 ml
abgeriebene Zitronenschale etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
20 Min
Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Reicht für 9 Waffeln!! Die Eier trennen. Margarine, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Die Eigelb unterühren. Die Masse so lange cremig rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.

    2.Mehl, Backpulver und Zitronenschale mischen und mit der Masse verrühren und die angewärmte Milch hinzugeben. Die Eiweiß steif schlagen und unterheben.

    3.Portionsweise in das Waffeleisen geben, auskühlen lassen, mit Puderzucker bestäuben und genießen!

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    Rezept von B****5
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