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Locker leichte Kokoswaffeln

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 20 Personen
Margarine250 g
Zucker250 g
Eier6
Kokosflocken200 g
Mehl300 g
Backpulver1 Pรคckchen
Milch½ l
************ etwas
Sahne200 ml
Zartbitterschokolade80 g
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Margarine, Zucker und 1 Pr. Salz schaumig schlagen. Eier nach und nach zufรผgen. Nun Mehl und Backpulver mischen und mit den Kokosflocken einrรผhren. Zum SchluรŸ die Milch beigeben bis sich ein sรคmiger Teig bildet. Die Waffeln im Waffeleisen ausbacken. Dazu Schokosahne.

    2.Am Vortag Zartbitterschokolade mit Sahne aufkochen und kalt stellen. Vor dem Verzehr schlagen.

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    Rezept von R****H
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