Knusprige Sahnewaffeln
leicht
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Weitere Rezepte
Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Butter zerlassen | 250 gr. |
| Zucker | 200 gr. |
| Vanillezucker | 3 Päckchen |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Mehl | 400 gr. |
| Speisestärke | 180 gr. |
| Eier | 7 |
| Zitronensaft | 5 EL |
| Salz | 1 Prise |
| Sahne oder Milch | 250 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1768 (422)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate50,6 g
Fett22,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1768 (422)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate50,6 g
Fett22,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier mit einen Mixer schön schaumig schlagen - den Zucker und Vanillezucker hineinrieseln lassen - weiter rühren - Salz noch hinzugeben, dann die Butter, den Zitronensaft, die Sahne/Milch und Mehl, Backpulver und Speisestärke durch einen Sieb mit hinzufügen - und alles nochmals ca 5 min rühren
2.nun den Teig Portionsweise in ein Waffeleisen geben und schön gold braun backen lassen
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vom
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