Orangeneis
16 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Orangeneis 
Weitere Rezepte
Eierpunsch
Bananen Eis
geeistes Mango-Creme-Dessert
Weihnachtliche Schokoladenmousse mit Mangosoße
Vanilleeis aus eigener Herstellung garniert mit frischen Erdbeeren und Sahne
Crème brûlée, Mango-Praline und Mangosorbet
American-Strawberry-Cheesecake-Eis
Mallorquinischer Mandelkuchen mit Orangenparfait
Gelee aus Zitrusfrüchten mit Orangencreme
Bastani Sonati
Gebranntes Limonen-Parfait auf Sangria-Orangen
Hausgemachtes Vanilleeis
edles Schokoeis- Schokoladenparfait mit Orangensauce
- Schokoladenparfait mit Orangensauce
Vanilleeis- Schokoeis
- ROTWEINSCHAUM
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eigelb | 5 Stück |
| Zucker | 125 g. |
| Wein | 250 ml. |
| Orangen | 4 Stück |
| Zitronen | 2 Stück |
| Sahne | 750 ml. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1103 (263)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate13,8 g
Fett21,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1103 (263)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate13,8 g
Fett21,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
16 Min
16 Min
1.Eigelb, Zucker und Wein in einen Topf machen und mit dem Schneebesen bis kurz vor dem kochen schlagen.
2.Zitronen und Orangen auspressen und den Saft in den Topf machen, nochmal alles gut rühren.
3.Sahne steif schlagen, sobald die Masse kalt ist die Sahne darunter heben, alles in eine Gefrierschüssel machen und in den Gefrierschrank stellen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Angi54
vom
Kommentare zu „Orangeneis“