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quarkomelett

10 Mineinfach
quarkomelett - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
magerquark100 gramm
schlagsahne2 el
zucker2 tl
zitronensaft1 el
eier2
milch1 el
salz1 prise
butter oder magarine2 tl
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.den magerqurak mit der scgsahne, dem zucker und dem zitronensaft mit einem schneebesen cremig schlagen

    2.die eier mit der milch und etwas salz verschlagen

    3.fett in einer pfanne erhitzen und aus dem teig nacheinander omeletts backen

    4.sind die omeletts unten hellbraun und oben trocken sind sie fertig. dann auf teller gleiten lassen, mit dem quark füllen und sofort servieren

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    Rezept von S****y
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