Name: Apfel - Nuss - Taschen
Total time: 40 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: Teig:; 1 Päckchen Backpulver; ½ TL Salz; 200 g Margarine; 250 g Mehl; 250 g Quark; 2 EL Zucker; Füllung:; 3 Äpfel gewürfelt; 75 g Walnüsse, gehackt; Zucker nach Geschmack; Kuchenglasur:; 2 EL Wasser; Puderzucker; 10 halbe Walnüsse

Apfel - Nuss - Taschen

40 Minleicht

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Zutaten für 10 Personen


Teig:	etwas
Backpulver	1 Päckchen
Salz	½ TL
Margarine	200 g
Mehl	250 g
Quark	250 g
Zucker	2 EL
Füllung:	etwas
Äpfel gewürfelt	3
Walnüsse, gehackt	75 g
Zucker nach Geschmack	etwas
Kuchenglasur:	etwas
Wasser	2 EL
Puderzucker	etwas
Walnüsse	10 halbe

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1.Teigzutaten verkneten und 30 Minuten kaltstellen.
2.In der Zwischenzeit, Apfelwürfel, Walnüsse und Zucker vermischen.
3.Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen, zu Quadrate schneiden und die Apfel-Nussfüllung darauf verteilen. Zusammendrücken und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech leben.
4.Bei 175° C ca 25 Minuten backen.
5.Puderzucker mit Wasser verrühren und auf das Gebäck streichen. Sofort die halben Walnüsse darauf setzen.
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Rezept von R****H
vom 26.06.2009

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