Thunfischtartar
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Thunfischtartar 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Thunfischsteaek | 400 gr. |
| Schalotten,gew. | 2 Stk. |
| Kapern | 2 EL. |
| Petersilie,gehackt | 1 Bund |
| Aceto balsamici bianco | 2 EL. |
| rosa Pfeffer,gem | etwas |
| salz | etwas |
| Olivenöl | 2 EL. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)418 (100)
Eiweiß19,3 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett2,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)418 (100)
Eiweiß19,3 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett2,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Thunfisch in feine würfel schneiden und mit den schalotten,kapern und petersilie mischen. aceto balsamico bianco,mit salz,rosa Pfeffer und Olivenöl verrühren. Sauce zum Thunfisch tun und 15min.ziehen lassen.
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vom
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