Schoggikuchen mit WeichemKern

Zubereitung

• 1.1.Mehl,zucker und Eier mit dem Schwingbesen gut verrühren.

  2.2.Schokolade mit der Butter in einer pfanne schmelzen.mit dem Kirsch unter die Masse rühren. Teig in die vorbereitete Form geben,glatt streichen.

  3.Backen: ca.11 Min.in der unteren Hälfte des auf 250 Grad vorgeheizten Ofen.Herausnehmen,leicht abkühlen,Formrand entfernen,auf ein gitter schiebn,abkühlen. Lauwarm mit Puderzucker bestäuben.

  4.Hinweis: Der Kuchen sollte innen noch feucht sein./ in Alufolie verpackt in Kühlschrank ca.1 Tag

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  Rezept von V****2
  vom 24.06.2009