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Muffins "Schoko-Quark"

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Quark150 g
Vanillezucker1 Päckchen
Zucker30 g
Ei1
Zucker150 g
Buttermilch300 ml
Öl100 ml
Kakao4 EL
Mehl200 g
Backpulver2 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.QUark mit Vanillezucker und Zucker verrühren. Beiseite stellen.

    2.Zucker, Ei, Buttermilch und Öl verrühren. Mehl, Kakao und Backpulver untermischen. Den Teig zur Hälfte in Förmchen füllen. Einen TL Quarkmasse daraufgeben und mit etwas Teig abdecken. Backen: 180 Grad, 20 MInuten.

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    Rezept von n****k
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