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Olivenbrot

20 Minleicht
Olivenbrot - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl350 g
Hefe - oder Trockenhefe1 Päckchen
Eier4
Salz2 TL
Pfeffer - wenn möglich aus der Mühle2 TL
Zucker2 EL
Olivenöl8 EL
warmes Wasser240 ml
Oliven- grün oder blau ohne Steine1 Glas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Das Mehl mit der Trockenhefe mischen. In einer seperaten Schüssel die Eier, Salz, Pfeffer, Zucker, das warme Wasser, sowie das Olivenöl und die kleingeschnittenen Oliven alles zusammen vermengen. Alles mischen und in eine Kastenform geben. Geht auch in der Silikonform. NICHT GEHENLASSEN !!! Vorheizen auf 180 °C und dann bei 160 °C 55-57 Minuten backen.

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