Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Weißkohl | 1 kg |
Möhren | 2 große |
Zwiebel | 1 gro0e |
cremiger Joghurt | 250 Gramm |
Salatcreme | 200 Gramm |
Zitronensaft | 2 EL |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)266 (64)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate5,4 g
Fett3,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)266 (64)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate5,4 g
Fett3,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
32 Min
32 Min
1.Den Kohl vierteln und in dünne Streifen schneiden. Mit 1 EL Salz gut vermengen und verkneten. Die Möhren grob raspeln und die Zwiebel fein würfeln.
2.Joghurt, Salatcreme und Zitronensaft verrühren. Mit Pfeffer und Zucker abschmecken. Die restlichen Zutaten mit dem Dressing vermischen. Im Kühlschrank zugedeckt für 2 - 3 Stunden ziehen lassen. Danach nochmal abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****8
vom
Kommentare zu „Coleslaw“