Zutaten für 50 Personen
Zucker | 150 g |
Butter | 125 g |
Eier | 3 |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Mehl | 200 g |
Schokoladen-Puddingpulver | 1 Päckchen |
Kakao | 2 EL |
Backpulver | 2 TL |
Puderzucker, Johannisbeersaft, Zuckerschrift, etc. | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zucker mit Butter und Eiern zu einer Creme rühren. Mehl, Pudding, Kakao udn Backpulver zugeben. Kleine Häufchen (etwa 1 geh. TL) aufs Backblech setzen (viel Abstand) (Ergibt etwa 50 Plätzchen). Backen: 180 Grad, 10-12 Minuten.
2.Auskühlen lassen. Dann verzieren....
3.Variante 1: als Mini-Amerikaner mit Zuckerguss (s. Fotos)
4.Variante 2: Zuckerschrift um kleine Botschaften zu vermitteln, Ideen sind hier z.B. "Kino?", "HDL", etc. oder um Platzkärtchen an der Kaffeetafel zu ersetzen, bspw. "Mama", "Onkel" (siehe Fotos).
5.Variante 3: Glückskafer / Marienkäfer / Glücksgesichter. Hierfür einen Zuckerguss aus Johannisbeersaft und Puderzucker erstellen und 3/4 der Teilchen (gewölbte Seite) bestreichen, auf den braunen, nicht bestrichenen Teil ein Gesicht aufmalen und auf den Zuckerguss-Teil nach dem Trocknen Punkte malen, Mini-Smarties kleben etc. (s. Fotos) oder Smiles darauf malen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****k
vom
Kommentare zu „Kleine Schoko-Taler, die richtig glücklich machen!“