Name: Obatzda
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 g. reifer Camembert; 100 g. Doppelrahm - Frischkäse; 40 g. Kräuterbutter; 1 Stück Zwiebeln gehackt; 2 Eßl. Bier; Salz, Pfeffer, Paprikapulver; 2 Eßl. Petersilie als Deko

Obatzda

15 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


reifer Camembert	200 g.
Doppelrahm - Frischkäse	100 g.
Kräuterbutter	40 g.
Zwiebeln gehackt	1 Stück
Bier	2 Eßl.
Salz, Pfeffer, Paprikapulver	etwas
Petersilie als Deko	2 Eßl.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Camembert, Frischkäse und Butter mit der Gabel fein zerdrücken, Zwiebel untermengen und mit Gewürzen abschmecken, Bier über die Masse gießen und alles nochmal vermengen, Schnittlauch untermengen oder als deko um den Käse machen.
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Rezept von Angi54
vom 16.06.2009

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