1. Home
  2. Rezept

  3. Obatzda

Obatzda

25 Minleicht
Obatzda - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Camembert200 g
Frischkäse2 EL
Butter2 EL
Saure Sahne1 EL
Senf mittelscharf½ TL
Bier1 Schuß
Salz, Pfeffer, Kümmel etwas
Paprika edelsüß½ TL
rote Zwiebel1 Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1.Camembert und Butter müssen Zimmertemperatur haben. Camembert fein würfeln, mit dem Frischkäse, der Butter und der Sahne mischen, Bier, Senf und die anderen Gewürze dazugeben und gründlich mischen. Im Kühlschrank durchziehen lassen. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Den Obatzden als Kugel oder Nocke anrichten, mit Zwiebelringen belegen und mit Brot oder Laugengebäck zu einer Maß Bier servieren.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von hausgourmet
    vom
    Profilbild von hausgourmet

Auch lecker

Kommentare zu „Obatzda“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich