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Obatzda- Light :-)

leicht
Obatzda- Light :-) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Zwiebel1 Kleine
Camembert Halbfettstufe125 g
Frischkäse fettarm60 g
Butter halbfett - Milchhalbfett, weich40 g
Paprikapulver edelsüß1 TL
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
frischer Schnittlauch etwas
Kümmel, hab ich vergessen auf dem Bild ;-) etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Zwiebel schälen und ganz fein hacken. Den Camembert mit einer Gabel zerdrücken. Frischkäse, Butter und Zwiebel dazugeben und gut vermischen.

    2.Käse mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen und abschmecken.

    3.Bis zum Essen zugedeckt ca. 30 Min. durchziehen lassen und kurz vor dem Servieren nochmals abschmecken.

    4.Schnittlauch waschen, in Röllchen schneiden und evt. mit Kümmel bestreuen!

    5.Wegen der frischen Zwiebel, nicht so lang aufbewahren! Dazu passt Laugengebäck!

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