Zutaten fรผr 5 Personen
Zutaten fรผr 5 Personen
Gurke | 1 |
Quark | 500 g |
Frischkรคse | 500 g |
Knoblauchzehen | 5 |
Zaziki Gewรผrz | 3 EL |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)857 (205)
Eiweiร12,4 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett15,9 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)857 (205)
Eiweiร12,4 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett15,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.1.) Die Gurke schรคlen,halbieren und das Kerngehรคuse raus nehmen mit einem Teelรถffel, dann die Gurke mit einer Reibe raspeln.
2.2.) Quark,Frischkรคse,Zazikigewรผrz,die geraspelten Gurken und die gepressten Koblauchzehen zusamm mischen.
3.TIPP: Wenn Ihnen das nicht zu scharf ist, noch ein bisschen Zazikigewรผrz rein machen oder noch eine Knoblauchzehe bis die gewรผnschte Schรคrfe erreicht ist.
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vom
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