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Schnelles Schokodessert

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Wasser 125 ml
Zucker 4 eßl
Zartbitterschokolade i. Stck 175 g
Eigelbe 3
Crème double 300 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Wasser erhitzen+ Zucker darin auflösen.Dann zum Kochenb bringen+ 3 Min. kochen lassen,ohne zu rühren .Etwas abkühlen lassen.Schokolade in eine Küchenmaschine geben +Zuckersirup zugießen.Solange verrühren, bis Schokolade geschmolzen ist.Eigelbe zugeben+ zu einer glatten Masse verrühren.Creme double gut unterrühren.Creme auf 4 Gläser verteilen+ abgedeckt im Kühlschrank 2 Std fest werden lassen.

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    Rezept von s****r
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