Pfundstopf
2 Std 20 Minleicht
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Rindfleisch | 500 Gramm |
| Schweinefleisch | 500 Gramm |
| Hackfleisch gemischt | 500 Gramm |
| Salami | 250 Gramm |
| Schinkenspeck | 250 Gramm |
| Tomaten | 500 Gramm |
| Zwiebel | 500 Gramm |
| Sahne | 200 Milliliter |
| Saschliksoße | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)650 (155)
Eiweiß12,7 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett11 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)650 (155)
Eiweiß12,7 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett11 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 20 Min
- Garzeit:
- 2 Std
Gesamtzeit:
2 Std 20 Min
2 Std 20 Min
1.Fleisch schneiden und mischen
2.Hälfte der Fleischmenge in einer Auflaufform auslegen
3.Salami, Schinkenspeck, Tomaten und Zwiebeln schneiden und mischen
4.Hälfte dieser Masse darüber legen
5.1/2 Flasche Schaschliksoße darüber gießen
6.Vorgang wiederholen
7.Sahne darüber geben
8.2 Stunden bei 200°C (Umluft) in den Backofen
9.mit Alufolie abdecken
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vom
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