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Nudel -Hack Pfanne mit Weisskohl

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Nudeln Penne300 gr.
Weißkohl frisch1 klein
Zwiebel1 mittelgross
Oel1 EL
Hackfleisch gemischt400 gr.
Tomaten1 Dose
Kümmel1 TL
Zucker1 Pr
Schnittlauch½ Bund
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Nudeln kochen. Kohl putzen waschen und klein schneiden. Zwiebel in kleine Würfel schneiden.Öl ineiner Pfanne erhitzen Zwiebeln darin glasig dünsten ,Hack dazu geben und krümelig braten mit Salz und Pfeffer würzen aus der Pfanne nehmen . In der Pfanne den Kohl unter wenden anbraten . Tomaten zugeben und grob zerkleinern. Kümmel dazu und 10 Min. schmoren. Hack und nudeln unterheben,erhitzén. Mit Salz und Zucker abschmecken .Den Schnittlauch geschnitten drüber streuen.

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    Rezept von C****1
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