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Schrippe mit Hackepeter

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Schrippen, bei uns heissen die Brรถtchen4
Butter etwas
grobes Schweinehack400 Gramm
Zwiebeln2
Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer etwas
Salzgurken2 dicke
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Schrippen (Brรถtchen) aufschneiden und beide Seiten mit Butter bestreichen.

    2.Das Schweinehackfleisch in eine Schรผssel geben. Zwiebeln schรคlen und und feinwรผrfeln. Zu dem Hackfleisch geben und verkneten. Hackepeter mit Salz und Pfeffer pikant wรผrzen.

    3.Auf die Schrippenhรคlften verteilen. Auf einer Platte anrichten. Die Gurken in Scheiben schneiden und die Hackeperterschrippen damit garnieren.

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    Rezept von W****u
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