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Käseschnecken

15 Minleicht
Käseschnecken - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Quark200 g
Mehl400 g
Käse gerieben150 g
Ei1
Milch4 EL
Öl6 EL
Backpulver1 ½ Päckchen
Salz1 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Das Ei mit dem Öl und der Milch schaumig schlagen. Jetzt den Quark hinzufügen.

    2.Das Mehl mit dem Backpulver und dem Salz verrühren und unterheben. Alle Zutaten gut verkneten und anschließend den Käse untermischen.

    3.Mit einem Eßlöffel kleine Portionen vom Teig abstechen und zu Käseschnecken formen.

    4.Auf einem (oder zwei) mit Backpapier ausgelegten Backblech im vorgeheizten Backofen auf 180°C bei Umluft ca. 15 Minuten goldgelb backen.

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