Marokkanischer Salat
einfach
Bild 1 von 1 Rezept: Marokkanischer Salat 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Tomaten | 4 Stück |
| Zucchino | 1 Stück |
| Paprikaschoten gelb | 1 Stück |
| Zwiebel gewürfelt | 1 Stück |
| Minze frisch gehackt | 1 TL |
| Petersilie gehackt | 1 EL |
| Dressing | etwas |
| Olivenöl | 4 EL |
| Sherry-Essig | 2 EL |
| Harissa-Paste ist scharfe chilipasta | ½ TL |
| Zitronenschale gerieben | ½ Stück |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)290 (69)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate3 g
Fett5,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)290 (69)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate3 g
Fett5,1 g
Zubereitung
1.Tomaten, Zucchino und Paprikaschote waschen, putzen und kleinwürfelig schneiden und mit der Zwiebel, Minze und Petersilie vermischen. Dressingzutaten zu einer Dressing verrühren und unter den Salat mischen.
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vom
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