Schöne Melosine
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Schöne Melosine 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hackfleisch | 300 g |
| kleiner Blumenkohl | 1 |
| Zwiebel | 1 |
| Semmel | 1 |
| Ei | 1 |
| Salz, Pfeffer,Petersilie, Majoran,Basilikum,Thymian | etwas |
| Fett | 30 g |
| Mehl | 40 g |
| Zwiebel | 1 |
| Brühe | ⅜ Liter |
| Emmentaler | 100 g |
| Salz, Pfeffer,Muskat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)809 (193)
Eiweiß13,3 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett13,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)809 (193)
Eiweiß13,3 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett13,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Blumenkohl waschen - putzen, wenn möglich im ganzen halb kochen Hackfleischteig aus den Zutaten zubereiten Blumenkohl in die mitte einer runden Auflaufform geben - ringsrum Hackfleischteig verteilen- Käsesoße darübergeben das ganze bei 200 grad 40 Minuten backen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von z****2
vom
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