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Gegrillte Seezunge

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Seezungen frisch Fischzuschnitt2
Salz etwas
Pfeffer weiรŸ etwas
Knoblauchzehen2
Petersilie kraus frisch1 Bund
Thymian2 zweige
Zitronensaft3 EL
Olivenรถl6 EL
Semmelbrรถsel3 EL
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Backofengrill auf die mittlere Schaltstufe vorheizen.

    2.Seezunge auf das Grillblech legen und mit Salz und weiรŸem Pfeffer wรผrzen.

    3.Abgezogenen Knoblauch und gewaschene Krรคuter fein hacken. Mit Zitronensaft und Olivenรถl mischen. Fische damit bestreichen und mit den Semmelbrรถseln bestreuen.

    4.Seezungen unter den heiรŸen Grill (mittlere Schiene) schieben und 10 Minuten garen.

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    Rezept von c****y
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