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Pikanter Walnuss-Aufstrich Muammara

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
ganz fein gemahlene Walnรผsse200 gr
Knoblauchzehen3
Tomatenmark2 EL
Scharfes Paprikamark2 EL
getrocknetes Thymian1 EL
Kimyon vom tรผrkischen Lebensmittelladen1 EL
Pfeffer1 EL
Scheiben WeiรŸbrot ohne Rand2
ร–l5 EL
Salz etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die zwei Schieben WeiรŸbrot in kaltem Wasser einweichen. Die Knoblauchzehen ganz fein hacken. Nun alle Zutaten und das gut ausgedrรผckte WeiรŸbrot mit den Hรคnden vermischen. In eine Schale geben und mit ganzen oder auch gehackten Walnรผssen garnieren. Am Besten mit Baguette genieรŸen. In der Tรผrkei wird es meistens als Beilage zu Tรผrksichem Raki gereicht. FERTIGGG!!!

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