Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Mehl | 100 g |
Wasser | 50 ml |
Salz | 1 TL (gestrichen) |
Olivenöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)976 (233)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate47,9 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)976 (233)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate47,9 g
Fett1,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Vermische das Mehl mit dem Salz in einer Schüssel, gebe anschließend das Wasser hinzu und knete alles zu einem glatten Teig.
2.Forme aus dem Teig einen Fladen (nicht zu dick), wenn du willst kannst du ihn noch mit (schalbletten) Käse füllen.
3.Brate den Fladen mit Olivenöl in einer Pfanne auf mittlerer Stufe gold-braun.
4.Bei Bedarf mit Zaziki servieren oder einfachso genießen. :)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****e
vom
Kommentare zu „.Römerbrot.“