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Kinderpizza 1,2,3

1 Std 10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 5 Personen
Mehl400 Gramm
Wasser lauwarm200 ml.
Zucker1 Teelรถffel
Salz2 Teelรถffel
Olivenรถl40 ml.
Trockenhefe1 Pรคckchen
Passierte Tomaten etwas
Kasseler etwas
Salami etwas
Kochschinken etwas
Champignons etwas
Oliven grรผn gesรคuert etwas
Peperoni grรผn etwas
Parmesan frisch gehobelt etwas
Emmentaler geraspelt etwas
Oregano etwas
Getrocknete Tomaten in ร–l etwas
Ei kann1
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
  • 1.Mehl in die Schรผssel geben, Zucker und Salz untermischen, das Ei/kann dazugeben und die Hefe darรผber streuen. Das lauwarme Wasser zugeben und mit Knethaken rรผhren bis der Teig sich trocken vom Boden lรถst. Zugedeckt an einem warmen Platz mind. 30Minuten. gehen lassen. Ich lasse den Teig immer bei 50 C im Ofen ruhen. Dann noch mal von Hand durchkneten und mรถglichst dรผnn ausrollen. Den Teig auf ein Backblech legen und mit einer Gabel lรถchern, damit keine Blasen entstehen. Wahlweise mit den Zutaten Belegen und bei 200ยฐ ca. 20 Minuten backen. Heute durften meine Jungs Ihre Pizza selbst belegen. So macht ein Vatertag richtig SpaรŸ. Leider blieb fรผr die Hunde nichts รผbrig.

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    Rezept von thy2008
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