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Der weltbeste Nudelsalat.

3 Std 20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 8 Personen
Nudeln1 Pk.
Miracle Whip oder Mayonaise nach Wahl1 ½ Glรคser
Gewรผrzgurken Sauerkonserve. abgetropft6 Stk.
Eier hartgekocht8 Stk.
Zwiebel gewรผrfelt1 Stk.
Wiener Wรผrstchen Konserve6 Stk.
Erbsen grรผn Konserve abgetropft1 Dose
Champignons Konserve abgetropft1 Dose
Cherrytomaten250 gr.
Salz,Pfeffer,Paprikagewรผrz,frische Krรคuter nach Wahl etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Std 20 Min
  • 1.Nudeln (am besten Fusilli) nach Packungsanleitung bissfest kochen, abgieรŸen und abkรผhlen lassen. Wรคhrenddessen die Mayonaise mit einem SchuรŸ von dem Gurkenwasser, Salz, Pfeffer, Paprika und den Krรคutern nach Wahl (ich nehme am liebsten eine TK-8-Krรคutermischung) verrรผhren. Die Zwiebeln und die Gรผrkchen fein wรผrfeln und hinzugeben.

    2.Die Erbsen und die Champignons gut abtropfen lassen und ebenfalls zu der Mayonaise geben (Champignons vorher halbieren). Wรผrstchen in ca. 1-2cm breite Scheiben schneiden um auch dazugeben. Die abgekรผhlten Nudeln unterheben. Die Eier fein wรผrfeln und die Cherrytomaten halbieren und ebenfalls vorsichtig unter den Salat heben.

    3.Nach belieben mit geviertelten hartgekochten Eiern und Tomaten(geachtelt) garnieren. Den Salat anschlieรŸend mindestens 2 Std. am besten aber รผber Nacht kalt stellen.

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    Rezept von B****g
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