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Gegrillter Fisch in Zitronenbutter

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Port. je ca. 180 gr. Rotbarsch, Victoriabarsch, Kabeljau oder Tilapia4
Zitronensaft2 EL
zerlassene Butter1 EL
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Die Fischfilets salzen, pfeffern und mit einer Mischung aus dem Zitronensaft und der Butter bestreichen. Unter dem vorgeheizten Grill pro Seite 5 Min. grillen. Der Fisch bleibt super saftig und lecker. Dazu passen Rosmarinkartoffeln hervorragend.

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    Rezept von v****o
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