Schwertfisch mit Kräutern und Joghurt mariniert
8 Std 15 Mineinfach
Bild 1 von 1 Schwertfisch mit Kräutern und Joghurt mariniert 
Weitere Rezepte
Fisch: Wels-Curry mit Cashew-Reis
Doro auf dem Grill
Grillen: Fischspieße vom Grill
GRILL :SPIEßE / FISCH
Fischsalat Nr. 2
Teriyaki-Grillpäckchen
Gemüsespieße gegrillt
Marinierte Meerbrasse vom Grill auf Gemüse
Pesce spada alla griglia- Marinierte Rotbarschfilets
- Gegrilltes Fischfilet mit Paprikabutter
- Schwertfisch-Spieße
- Seeteufel-Spieße
- Seeteufel Spieße
- Gegrillte Karpfenfilets mit Honig-Dill- Soja Marinade
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Basilikum | 3 Stiele |
| Estragon französisch | 3 Stiele |
| Kerbel | 3 Stiele |
| Petersilienblatt | 1 Bund |
| Sahnejoghurt griechisch | 150 g |
| Paprika Gewürz | ½ EL |
| Zitronenschale | 1 TL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Schwertfischfilets à 200 g | 6 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)420 (100)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate7,4 g
Fett2,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)420 (100)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate7,4 g
Fett2,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
8 Std 15 Min
8 Std 15 Min
1.Die Kräuter von den Stielen zupfen und grob hacken. In einer Schüssel mit dem Joghurt, etwas Wasser, Paprikapulver, der abgeriebenen Zitronenschale, Salz und Pfeffer verrühren.
2.Den Fisch in die Marinade geben und mindestens 3-4 Stunden darin marinieren. Fisch herausnehmen und auf einen Grill legen bzw. im heißen Ofen unter dem vorgeheizten Grill 4 Minuten grillen, wenden und weitere 2 Minuten grillen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****t n****t g****'
vom
Kommentare zu „Schwertfisch mit Kräutern und Joghurt mariniert“